sexta-feira, 26 de maio de 2017

Ele não gosta de tigeladas, mas eu ( tratando-se deste docinho) sei "Amar Pelos Dois"

A origem das tigeladas, doce conventual, são de facto da freguesia de Rio de Moinhos, concelho de Abrantes. Conta a Lenda que uma senhora ( que aprendeu o segredo das tigeladas há quase um século, através de uma amiga), de nome, Verdiana, fora lavadeira de um convento de Abrantes (Convento da Graça – demolido em 1902) onde aprendeu o segredo do doce, com as freiras. Foi assim que começaram a fazer tigeladas em Rio de Moinhos e o segredo passou de geração em geração até aos nossos dias. O nome tigeladas, deriva da tigela de barro, onde o doce é cozido.



Receita

O que precisas
?
250 gr de açúcar
60 gr de farinha de trigo
6 ovos
1/2 lt de leite
1 limão em raspa
1 colher (café) de canela em pó

E agora?
Aqueça o forno 200ºC até ficar bastante quente e coloque lá dentro as tigelas de barro vazias a aquecer por cerca de 30 minutos.

Fonte:Chefe Ratatui

terça-feira, 23 de maio de 2017

Socorro!! Ela descobriu a Yogi Tea® ! (E diz que é biológico!)



E não achem que isto é tudo para manter a linha!!!
 Ouçam-na : 

-Um chá deve vir sempre bem acompanhado de alguns bolinhos!!
- E agora de frases inspiradoras!(Digo eu!)

Sim, porque diz ela ( de olhos a sorrir ) que "cada saqueta de chá traz uma frase de encorajamento, um conselho, um POST-IT , assim tipo os biscoitos da sorte, percebes?"

Sinceramente, nenhum dos restantes elementos da família se converteram a esta nova descoberta, e nem à sua paixão por chás! Mas, ela continua a sonhar ter uma coleção de bules e de chás e infusões...E diz que está apaixonada por  este , este e também por este

Não era suposto ela sonhar em ter um closet igual ao da Carrie em "O sexo e a cidade" ????











quinta-feira, 4 de maio de 2017

No DIA DA MÃE, ela diz que quer deixar-nos aos 4 de queixo caído no chão e poça de baba à frente, com este Cheesecake delicioso !!!












O que anda ela no supermercado a comprar?

150 g de bolachas digestivas trituradas
50 g de manteiga derretida
280 g de queijo Philadelphia Original
1 lata de leite condensado
120 ml de natas
150 g de frutos silvestres
50 ml de doce de framboesa
3 limões espremidos no momento
Raspa de 1 limão
 

Diz que vai começar por misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida.
Por espalhar bem a mistura por uma forma com aro amovível, pressionando bem a base de bolacha contra o fundo. Depois, coloca no frigorífico, enquanto prepara o recheio.
O recheio leva o queijo Philadelphia ultra-cremoso com leite condensado, natas e limão. 
Bate primeiro o queijo Philadelphia com o leite condensado, as natas e as raspas de limão, e quando estiver tudo bem suave, começa a juntar aos poucos o sumo de limão. Espalha o recheio por cima da base e volta a colocar tudo no frigorífico durante quatro horas para ficar mais consistente. 
Antes de servir, salpica magicamente por cima o doce de framboesa com os frutos silvestres.
Ai, parece delicioso não é ?
Estamos "no ponto"!?


quarta-feira, 3 de maio de 2017

10 CURIOSIDADES SOBRE O SOL ( Porque o saber não ocupa lugar na nossa barriguinha ! )


1. A luz do Sol demora 8 minutos e 18 segundos para chegar até a Terra.

2. Sua temperatura chega a 5.500º C. Calcula-se que em seu centro, o Sol tenha uma temperatura de 15 milhões de graus centígrados.

3. O Sol nasce sempre no leste.

4. A distância entre o Sol e a Terra é de 149,45 milhões de quilômetros. Durante o inverno, o Sol fica 4,83 milhões de quilômetros mais perto da Terra.

5. As sombras dos objetos são maiores no inverno do que no verão.

6. O Sol pesa 1 milhão de vezes mais que a Terra. A distância de seu centro para a sua superfície é 109 vezes maior do que a de nosso planeta.

7. Às vezes, o Sol, a Terra e a Lua ficam alinhados. Quando a Lua se coloca entre eles, ocultando o Sol, temos um eclipse solar. Pela velocidade em que o Sol se move, é impossível que um eclipse solar dure mais que 7 minutos e 58 segundos. No eclipse lunar, a Lua entra na sombra da Terra. Na maior parte do tempo, a Lua passa acima ou abaixo da sombra porque a sua órbita tem uma inclinação de 5 graus em relação ao percurso descrito pela Terra em volta do Sol.

8. O Sol leva 200 milhões de anos para completar uma volta no movimento de translação que faz em torno da Via Láctea.

9. O Sol é apenas uma das mais de 200 bilhões de estrelas de nossa galáxia, a Via Láctea. Numa noite de céu aberto e sem lua, podemos contar até 2.500 estrelas a olho nu.

10. Fica a 30 mil anos-luz do centro de nossa galáxia. Para se ter uma ideia da distância: um ano-luz equivale a 9.460.5000.000.000 de Km

Fonte : Guia dos curiosos