terça-feira, 19 de setembro de 2017

Paz, Amor & Palitos de batata doce no forno !


O que precisas?
1 kg de batata doce
2 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de salsa picada
1 dente de alho picado

E agora?
Pré-aqueçes o forno a 230º C. Lavas bem e secas as batatas doces. 
(Não lhes tires a casca)
Cortas as batatas doces em palitos. Colocas num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal e espalhas o azeite e o sal. 
Deixas assar durante 20 a 25 minutos, mexendo para as batatas se soltarem – o objectivo é deixá-las macias e com as pontas acastanhadas.
Numa taça grande, misturas o parmesão, a salsa e o alho. Juntas as batatas doces assadas e misturas novamente. 
Hum, queremos já!


segunda-feira, 18 de setembro de 2017

" Queremos a tua Sopinha de Feijão !! " ( A sopinha que a princesa adora! )

O que precisas

3 batatas aos cubos
3 cenouras aos pedaços
2 dentes de alho
1 lata de feijão manteiga grande
1 couve lombarda ripada
Sal
Caldo de Carne ou Galinha/ Massa (Opcional)


E agora?

Lavas bem os legumes.
Numa panela com 1,5 l de água e sal colocas as batatas, 2 cenouras, os dentes de alho, metade da lata de feijão, metade da couve.
Deixas cozer 25 minutos.
No fim de cozidos, trituras.
Acrescentas o resto dos legumes: 1 cenoura, meia lata do feijão e a meia couve lombarda. ( Podes juntar massa se preferires que fique mais consistente, e meio cubo de caldo carne ou galinha )
Acrescentas água se necessário.
Deixas cozer os legumes e está pronta a servir.

- Meninos, para a mesa!!
- Hummmm, já cá estamos e obrigadaaaaaa Paizinho ...


quarta-feira, 13 de setembro de 2017

Paizinho, o que significa a expressão «ficar com os louros» ?!

«... aplica-se quando alguém recebe todos os méritos por algo bem feito, sem que essa pessoa tenha sido a responsável pelo trabalho. Nos Jogos Olímpicos da Grécia Antiga, os vencedores das provas disputadas recebiam como prémio uma coroa de louros ou uma palma. De igual modo, os generais romanos que eram recebidos em triunfo desfilavam pelas ruas de Roma com uma coroa de louros na cabeça. Na verdade, a coroa de louros era um símbolo de triunfo nas civilizações clássicas.»
Fonte: Ciberdúvidas da língua Portuguesa


Ah, do tipo, tu vais ás compras ( tiveste que ir a vários supermercados) , tens o "trabalho" de confeccionar a receita com o teu amor e tempo ( por sinal esta não era nada fácil e nem rápida) ... e o agradecimento por tudo isto ( os louros portanto) é dado a alguém que apenas serviu a fatia do bolo ?!

Pois, tipo isso, meu filho ! :-D 

Apenas observo...